:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vGD7KSjI61EZfW1P0ATp/87b866c60a4dc219bd517c22d43c06.jpeg "Kotlety mielone z pieczarkami")
Źródło: FB: Szybkie i proste przepisy
Kotlety mielone z pieczarkami
Pyszne i soczyste kotlety mielone, wzbogacone o smak pieczarek. Idealne na obiad lub kolację, a także na przyjęcie. Smakują wyśmienicie podane z purée ziemniaczanym i mizerią.
Składniki
Kotlety mielone
- 500 g mięso mielone
- 1 ks cebula
- 2 ks jajka
- 3 łyżki bułka tarta
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
Pieczarki
- 250 g pieczarki
- 2 łyżki masło
- 1 ks cebula
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj masę mięsną: dokładnie wymieszaj mięso mielone, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, jajka, bułkę tartą, sól i pieprz. Wyrob ciasto na kotlety.
Uformuj kotlety i smaż je na rozgrzanym oleju na patelni. Gdy będą zarumienione z obu stron, wyjmij je i odłóż na bok.
Na tej samej patelni rozgrzej masło, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki. Smaż do momentu, aż pieczarki będą miękkie i zaczną pachnieć.
Dodaj kotlety mielone do patelni z pieczarkami, przykryj i dusz na małym ogniu przez około 15 minut.
Podawaj kotlety mielone z pieczarkami z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym i mizerią.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/n3W1SbX8RuY7GF8XPlF2/77ca265729e1fc277e4b02b7c288b4.jpeg "Podgląd przepisu Szybki sernik raffaello")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1kY_nmDwnGYMy5XTu7Tz/288664ba5761371b31ad48db872171.png "Podgląd przepisu Najlepsza karkówka na świecie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IrGs04WoQDG71-XSttmM/fdb5cc04c06ac12e4cdcacb6a194f5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z suchych drożdży")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/yKHg1_bxTQePa4ViRwlV/b4db7ad05d86aef921aa9fa7cb927b.jpeg "Podgląd przepisu Pańczkraut")
