:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/41qLupVBN-Fxa7f-sSNZ/68a3a9c1b8b0ae286d20e8f79d5611.png "Karkówka w keczupie")
Karkówka w keczupie
Delikatna, soczysta karkówka pieczona w aromatycznym keczupie, to danie, które zadowoli każde podniebienie. Karkówka to mięso o wyjątkowym smaku, które w odpowiedni sposób przygotowane staje się prawdziwym kulinarnym arcydziełem.
Składniki
- 1 kg karkówki
- 500 ml keczupu
- 2 łyżki oleju
- Sól, pieprz papryka słodka majeranek do smaku
- Woda do podlania
Najnowsze ulotki
Procedura
Karkówkę myjemy, osuszamy i nacinamy z obu stron. Następnie nacieramy solą, pieprzem, papryką i majerankiem.
W brytfance rozgrzewamy olej, a kiedy będzie gorący, obsmażamy na nim mięso na dużym ogniu z obu stron.
Kiedy karkówka jest już dobrze obsmażona, zalewamy ją keczupem i dodajemy tyle wody, aby mięso było całkowicie przykryte.
Garnek przykrywamy i dusimy mięso na małym ogniu przez około 2 godziny. Co jakiś czas mieszamy, aby mięso nie przywarło do dna garnka.
Po upływie 2 godzin, sprawdzamy czy mięso jest już miękkie. Jeśli tak, zdejmujemy garnek z ognia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7cdsmlbqJE3liWnDAJss/58c98f037b4ffee5bda6a9d5be486c.png "Podgląd przepisu Szwedzka szarlotka po prostu pieczona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/msWthLj2lJUYK8vd1kXI/2a6102b7a264f2637fee6dc0e8f9f0.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz czerwony przepis babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vXIWYSZnISbdEHGsZmeb/940f845ff7c615127d0fcf20291df6.jpeg "Podgląd przepisu Ciasta z orzechami siostry anastazji")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0h6d7H8_gIYWahpwDgBB/ab0dea50d1962947f1fa08a162b1f6.jpeg "Podgląd przepisu Pasta jajeczna z serkiem topionym")
