:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Zupa z dyni jak u babci")
Zupa z dyni jak u babci
Zupa z dyni to pyszne i zdrowe danie, idealne na jesienne wieczory. Dynia jest bogata w witaminy A, C, E i B, a także w błonnik i żelazo. Ta kremowa zupa jest prosta do przygotowania, a jej smak z pewnością zachwyci wszystkich miłośników warzyw.
Składniki
- 1 średnia dynia Hokkaido
- 1 The Onion
- 1 litr bulionu warzywnego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeża bazylia do dekoracji
- śmietana do podania
Najnowsze ulotki
Procedura
Dynię obieramy, kroimy na kawałki i usuwamy gniazda nasienne. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.
Na dużym garnku podgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy cebulę i czosnek, smażymy na małym ogniu, aż będą miękkie.
Dodajemy dynię do garnka, mieszamy, aż warzywa się połączą. Po około 5 minutach dodajemy bulion warzywny, doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy, aż dynia będzie miękka.
Zupę blendujemy na gładko. Doprawiamy ją solą i pieprzem do smaku.
Podajemy krem z dyni dekorowany świeżą bazylią i łyżką śmietany.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fSBFZxHj53QZygEti3Js/833798153333181c72db59376ae114.png "Podgląd przepisu Duszone warzywa bałkańskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/8mI5dG37tlSsIuqjRPZn/3d92aa128a581c2b91f2178d8eebaf.jpeg "Podgląd przepisu Filipińskie szyfonowe ciasto kokosowe Ube Macapuno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/n3W1SbX8RuY7GF8XPlF2/77ca265729e1fc277e4b02b7c288b4.jpeg "Podgląd przepisu Szybki sernik raffaello")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
