Źródło: iko636 from Getty Images Pro
Kanapka z jabłkiem
Przepis na kanapkę z pieczonym jabłkiem, która nadaje się na śniadanie.
Składniki
- 1 kg jabłka
- 500 g Gładka mąka
- 200 g Cukier
- 1 bal Proszek do pieczenia
- 200 ml Mleko
- 4 kawałek jajko
- 2 łyżki Ekstrakt waniliowy
- szczypta soli
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C. Obierz jabłka, wytnij gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj mleko, jajko i ekstrakt waniliowy do mieszanki i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Ciasto powinno być wystarczająco gęste, aby utrzymać jabłka, więc w razie potrzeby dodaj trochę mąki. Delikatnie wmieszaj jabłka w ciasto, aby uniknąć ich pękania.
Wlej ciasto do naczynia do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 45-50 minut, aż nabierze ładnego złotego koloru.
Pozwól kanapce całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem, aby smaki połączyły się i lepiej zachowały swój kształt.
Jeśli chcesz, możesz polać chleb polewą cukrową.