Kalafior pieczony w piekarniku
Kalafior pieczony w piekarniku to prosty i smaczny sposób nagotowanie tego warzywa. Delikatnie chrupiący na zewnątrz, a miękki w środku, to idealna przekąska lub dodatek do obiadu. Przygotowanie tego dania jest szybkie i łatwe, a smak zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki
- 1 duży główka kalafiora
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka papki wędzonej
- 1 łyżeczka kurkumy
Najnowsze ulotki
Procedura
Nagrzej piekarnik do 200 stopni C.
Kalafior dokładnie osusz.
W dużej misce wymieszaj oliwę z czosnkiem, solą, pieprzem, papryką wędzoną i kurkumą.
Wrzuć kalafiora do miski z marynatą. Starannie wymieszaj, aby każda różyczka była starannie pokryta sosem.
Przełóż kalafior na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz kalafior w piekarniku przez około 25-30 minut, aż będzie delikatnie zrumieniony i miękki w środku.
Podawaj od razu jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu.