REKLAMA

Źródło: Chaded2557 from Getty Images

Kaczka pieczona w kawałkach

Prosty i smaczny przepis na kaczkę pieczoną podana w porcjach. Idealne danie na specjalne okazje. Kaczka podana z warzywami staje się soczysta i aromatyczna.

REKLAMA

Składniki

porcje
6

Kaczka i przyprawy

  • 1 sztuka kaczka Dodano do
  • 2 łyżeczki sól Dodano do
  • 1 łyżeczka Mielony czarny pieprz Dodano do
  • 2 zęby czosnek Dodano do
  • 1 Łyżka Rozmaryn Dodano do

Warzywa

  • 6 Sztuka ziemniaki Dodano do
  • 3 Sztuka marchewki Dodano do
  • 2 Sztuka cebule Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Przygotować kaczkę, oczyścić, umyć i osuszyć. Następnie naciąć skórę i natrzeć solą, pieprzem, czosnkiem i rozmarynem.

2. Krok

Podgrzewamy piekarnik do 190 stopni C i pieczemy kaczkę przez około 1 godzinę.

3. Krok

W międzyczasie obieramy ziemniaki, marchewki oraz cebulę i kroimy w kostkę.

4. Krok

Po upieczeniu kaczki dodajemy pokrojone warzywa do brytfanny i wracamy do piekarnika na kolejne 30 minut.

5. Krok

Upieczoną kaczkę kroimy na porcje i podajemy z warzywami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

347 przepisy

Dania mięsne

1105 przepisy

Obiad

2153 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

182 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

465 przepisy

Kolacja

2009 przepisy