REKLAMA
Źródło: Pixabay
Idealny sos pomidorowy do makaronu
Włoski klasyczny sos pomidorowy do makaronu. Idealny dodatek do spaghetti, lasagne czy innych ulubionych dań z makaronu.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 duży The Onion
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 Łyżka cukru
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 5 liści świeżej bazylii
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
2. Krok
Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, a potem dodaj posiekany czosnek. Smaż przez kilka minut.
3. Krok
Do garnka z cebulą i czosnkiem dodaj pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Zamieszaj.
4. Krok
Dodaj cukier, sól, pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
5. Krok
Całość gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, do momentu, aż sos zgęstnieje.
6. Krok
Na końcu dodaj posiekane liście bazylii. Zamieszaj.
7. Krok
Sos jest gotowy. Można go podawać do dowolnego makaronu. Smacznego!