REKLAMA

Źródło: Pixabay

Idealny sos do spaghetti

Sos do spaghetti jest kluczowym składnikiem włoskiego makaronu. Ten aromatyczny sos z domieszką pomidorów, czosnku i ziół idealnie komponuje się z makaronem, nadając mu niesamowitego smaku. Klucz do idealnego sosu do spaghetti to prostota. Skupiamy się na jakości składników, a nie na ich liczbie.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 1 Łyżka oliwy z oliwek Dodano do
  • 1 The Onion Dodano do
  • 500 g mielonego mięsa (wołowina/szynka) Dodano do
  • 800 g pomidorów pelati Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 12 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonych ziół włoskich Dodano do
  • 1 Łyżka cukru Dodano do
  • 2 łyżki sosu sojowego Dodano do
  • 1 liść laurowy Dodano do
  • makaron spaghetti, ugotowany al dente Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek. Smaż do momentu, aż cebula stanie się szklista.

2. Krok

Dodaj mięso i smaż, aż będzie dobrze ubezpieczona.

3. Krok

Dodaj pomidory wraz z sosem, sól, pieprz, zioła, cukier, sos sojowy i liść laurowy. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj sos bez pokrywki przez około 45 minut, często mieszając.

4. Krok

Po upływie tego czasu, sos powinien zgęstnieć. Jeśli jest za gęsty, dodaj odrobinę wody.

5. Krok

Podawaj sos na ugotowanym al dente makaronie spaghetti.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1105 przepisy

Kolacja

2009 przepisy

Ciastka

347 przepisy

Ciasta

378 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

182 przepisy

Śniadanie

465 przepisy

Obiad

2153 przepisy