Gicz jagnięca

Gicz jagnięca

Dash

Gicz jagnięca to tradycyjna potrawa wielkanocna, szczególnie popularna na Podkarpaciu. Jest to danie bardzo sycące i pełne smaku, które z pewnością zachwyci smakoszy mięs. Oto prosty przepis na świąteczną giczkę jagnięcą.

REKLAMA

Składniki

porcje

1 gicz jagnięca Dodano do
5 ząbków czosnku Dodano do
2 łyżki oleju Dodano do
sól, pieprz do smaku Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki tymianku Dodano do
2 gałązki rozmarýnu Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 7

REKLAMA

Procedura

180 min.

1. Krok

Giczkę myjemy, osuszamy i nacieramy solą, pieprzem oraz zmiażdżonym czosnkiem.

2. Krok

W rondlu rozgrzewamy olej i obsmażamy na nim giczkę z każdej strony.

3. Krok

Następnie dodajemy wino, tymianek i rozmaryn.

4. Krok

Całość dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 2,5 godziny, co jakiś czas polewając mięso winem z rondla.

5. Krok

Gdy mięso będzie miękkie, zdejmujemy przykrywkę i zwiększamy ogień, aby gicz się ładnie zarumieniła.

6. Krok

Podajemy gorącą, pokrojoną na kawałki. Świetnie smakuje z ziemniakami i zieloną sałatką.

1 września 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Filet z indyka w sosie własnym

Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.

Muffinki do idealne do przedszkola

Muffinki to doskonały pomysł na przekąskę dla przedszkolaków. Są słodkie, małe i idealnie nadają się do podzielenia się z przyjaciółmi. Ta prosta i smaczna receptura na muffinki do przedszkola z pewnością przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Nuggetsy z kurczaka

Smaczny dodatek do obiadu idealnie komponuje się surówką z kapusty . Pokocha je każdy duży i mały łasuch . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/11/nuggetsy-z-kurczaka.html

Gretarezepte

Świąteczne kruche ciasteczka maślane

W każde święta Bożego Narodzenia mój dom wypełnia pyszny aromat domowego kruchego ciasta. Moja rodzina nie może się doczekać, aby spróbować moich specjalnych kruchych ciasteczek, które zawsze przygotowuję za pomocą mojego niezawodnego rękawa cukierniczego. Po wielu nieudanych próbach, w których ciasto było zbyt twarde lub zbyt rzadkie, a herbatniki wychodziły z piekarnika zbyt twarde, w końcu udało mi się znaleźć idealny przepis na kruche ciasteczka maślane. Spróbuj!

Gretarezepte

Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami

Super smaczny i zdrowy pomysł na obiad . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/08/tortilla-z-kurczakiem-w-panko-jajkiem-i.html

Krem mascarpone z kwaśną śmietaną

Krem z mascarpone i kwaśną śmietaną to mój ulubiony przepis, który zawsze zachwyca moich gości. Jest idealnym dodatkiem do wielu deserów, takich jak tiramisu, ale świetnie komponuje się również z tartami owocowymi.

Deser z mascarpone i herbatnikami

Lekki, kremowy deser na bazie włoskiego sera mascarpone i chrupiących herbatników. Idealny na zakończenie obiadu lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym to idealny przepis dla tych, którzy chcą zafundować sobie coś wyjątkowego, a jednocześnie szybkiego i łatwego w przygotowaniu.