REKLAMA
Duszone cukinie
Sugestia na lekki obiad lub kolację
REKLAMA
Składniki
porcje
3
- 1 szt The Onion
- 3 szt średnia cukinia
- 1 łyżka stołowa olej
- 3 łyżka stołowa mąka orkiszowa razowa
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Cebulę kroimy w kostkę. Cukinię myjemy i ścieramy na tarce.
2. Krok
Do garnka dodajemy olej, na rozgrzanym oleju dodajemy cebulę i smażymy do przezroczystości.
3. Krok
Następnie dodajemy startą cukinię, solimy, pieprzymy, przykrywamy pokrywką i dusimy (nie dopełniamy wodą). Czasami mieszamy.
4. Krok
Po około 20 minutach, kiedy cukinia jest ugotowana, miękka i puszczająca sok, zgęszczamy sos mieszanką mąki i wody (trochę wody mieszamy z przesianą mąką) i gotujemy.
5. Krok
Podajemy gotową potrawę z ugotowanymi ziemniakami i jajkiem na twardo.