REKLAMA

Źródło: AtlasStudio for Getty Images

Czekoladowe fondue

Ten przepis na czekoladowe fondue jest jednym z moich absolutnie ulubionych deserów na specjalne okazje lub przytulne wieczory. Nie powinno go zabraknąć na żadnym romantycznym stole. Przygotowywałam go niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół i zawsze otrzymywałam entuzjastyczne recenzje. Połączenie roztopionej czekolady i świeżych owoców jest po prostu nie do pobicia, a przygotowanie jest zaskakująco łatwe.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 200 g Ciemna czekolada Dodano do
  • 100 ml Krem Dodano do
  • 2 Łyżka Rum lub kirsch (opcjonalnie) Dodano do
  • Różnorodność owoców do wyboru (np. truskawki, banany, ananasy, winogrona, jabłka) Dodano do
  • Różne herbatniki i gofry, pianki marshmallows Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Aby przygotować czekoladowe fondue, najpierw umyj i osusz owoce, a następnie pokrój je na kawałki wielkości kęsa. W wyborze owoców nie ma żadnych ograniczeń. Osobiście uważam, że truskawki i banany szczególnie dobrze komponują się z czekoladą, ale możesz oczywiście użyć wszystkiego, co lubisz.

2. Krok

Posiekaj czekoladę na mniejsze kawałki. Zalecam użycie ciemnej czekolady zamiast mlecznej, ponieważ ma ona bardziej intensywny smak, a fondue nie będzie zbyt słodkie.

3. Krok

Podgrzej śmietankę w garnku do fondue, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Następnie dodaj czekoladę i rozpuść ją, ciągle mieszając. Teraz jest odpowiedni moment na dodanie alkoholu, jeśli chcesz. Rum lub kirsch doskonale uzupełnia smak czekolady, ale jest oczywiście opcjonalny.

4. Krok

Gdy czekolada całkowicie się rozpuści i uzyska gładką konsystencję, umieść fondue na czajniczku. Teraz każdy może nabić swoje ulubione kawałki owoców lub herbatników na widelec do fondue i zanurzyć je w czekoladowym przysmaku. Baw się dobrze na przyjęciu z czekoladowym fondue!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy