REKLAMA

Źródło: zita-stankovas-images from Canva

Ciasto z mascarpone i malinami

Doskonałe i proste ciasto z mascarpone i malinami.

REKLAMA

Składniki

porcje
8

Hull:

  • 200 g ciasteczka maślane Dodano do
  • 110 g masło Dodano do

Nadzienie:

  • 500 g twaróg Dodano do
  • 200 g mascarpone Dodano do
  • 160 g cukier puder Dodano do
  • 1 szt jajko Dodano do
  • 3 krople esencja waniliowa Dodano do
  • 1 łyżka stołowa mąka zwykła specjalna Dodano do

Warstwa malinowa:

  • 500 g maliny Dodano do
  • 3 łyżka stołowa Trzcinowy cukier Dodano do
  • Żelatyna Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Rozkruszamy ciasteczka i dodajemy do nich masło.

2. Krok

Formę do pieczenia wyłożymy papierem do pieczenia.

3. Krok

Wkładamy do niego podstawę z ciasteczek.

4. Krok

W misce mieszamy wszystkie składniki nadzienia.

5. Krok

Krem wlewamy na korpus i pieczemy w 150°C przez około 40 minut.

6. Krok

Po upieczeniu go pozostawimy do ostygnięcia.

7. Krok

Warstwa malin: maliny wkładamy do garnka, dodajemy cukier i nalewamy 300 ml wody.

8. Krok

Pozwól mieszance dojść do wrzenia, przecedź i zrób żelatynę z malinowej podstawy według instrukcji.

9. Krok

Do gotowej żelatyny dodajemy maliny, ale tylko delikatnie mieszamy, aby się całkowicie nie rozbiły i wlewamy na sernik.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1117 przepisy

Obiad

2161 przepisy

Zupy i buliony

346 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Śniadanie

473 przepisy

Kolacja

2022 przepisy

Deser

1522 przepisy

Ciastka

350 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

239 przepisy