REKLAMA

Ciasto z masą krówkową i herbatnikami

To ciasto z masą krówkową i chrupiącymibatnikami doskonale czy słodycz karmelu z delikatną konsystencją ciasta. Jest idealne na wszelkiego rodzaju przyjęcia i spotkania ze znajomymi. Dzięki prostemu przepisowi, przygotowanie tego ciasta jest łatwe i zajmuje niewiele czasu Sprawdź koniecznie!

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 200 g herbatników Dodano do
  • 100 g masła, rozpuszczonego Dodano do
  • 1 puszka mleka skondensowanego gotowanego Dodano do
  • 100 g cukru brązowego Dodano do
  • 2 łyżki miodu Dodano do
  • 1 Łyżka masla Dodano do
  • 14 łyżeczki soli Dodano do
  • 200 g czekolady mlecznej Dodano do
  • 2 łyżki śmietanki kremówki Dodano do
  • 14 łyżeczki ekstraktu waniliowego Dodano do
  • Opcjonalnie: posypka do dekoracji (np. posiekane orzechy, wiórki kokosowe) Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Rozgnieć herbatniki w misce lub umieść je w woreczku strunowym i rozgnieć wałkiem do uzyskania kruszonych herbatników.

2. Krok

Wlej rozpuszczone masło do miski z rozgniecionymi herbatnikami i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

3. Krok

Przygotuj formę do pieczenia o wymiarach około 20x20 cm lub podobnym rozmiarze i wyłóż dno papierem do pieczenia. Przełóż masę herbatnikową do formy i równomiernie ją rozprowadź, delikatnie dociskając do spodu.

4. Krok

W małym garnku na średnim ogniu połącz mleko skondensowane gotowane, cukier brązowy, miód, masło i sól. Gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje i nabierze konsystencji karmelu (trwa to zwykle około 8-10 minut).

5. Krok

Zdejmij garnek z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy, mieszając, aż się połączy.

6. Krok

Wylej masę krówkową na masę herbatnikową w formie, równomiernie rozprowadzając.

7. Krok

W małym garnku rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dodając śmietankę kremówkę i mieszając, aż masa będzie gładka i jednolita.

8. Krok

Wylej masę czekoladową na masę krówkową, równomiernie rozprowadzając.

9. Krok

Jeśli chcesz, posyp ciasto posypką (np. posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi) dla dodatkowej dekoracji.

10. Krok

Odstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2-3 godziny (lub nawet przez całą noc), aby stężało i składniki się połączyły.

11. Krok

Po schłodzeniu ciasto będzie gotowe do pokrojenia i podania. Możesz je przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy