REKLAMA
Źródło: Alex Donin foodphotographer from Canva
Ciasto Linzer
Świąteczne ciasto linzer, które jest wypełnione dżemem.
REKLAMA
Składniki
porcje
1
- 330 gramy Zwykła mąka
- 200 gramy Masło
- 130 gramy cukier puder
- 2 kawałek jajka
- Skórka z cytryny
- 1 kawałek cukier waniliowy
- Marmolada do nadzienia
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Przygotować ciasto z podanych składników. Mąkę, masło, cukier, jajka, skórkę z cytryny i cukier waniliowy dokładnie wymieszać i wyrobić ciasto.
2. Krok
Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować wierzch i spód ciasta. Umieść spód w natłuszczonej formie i posmaruj dżemem. Przenieś górną część ciasta na ciasto. Osobiście lubię dzielić wierzch ciasta na paski i układać je w kształt kratki.
3. Krok
Piec ciasto Linzer w piekarniku rozgrzanym do 180°C do uzyskania złotego koloru, około 20 minut.