:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QoWmP3RJTQhlx8ZbCyV5/2742c42b850e528f7b66de68977b25.jpeg "Ciasto gruszkowe z sernikiem")
Źródło: kabVisio from Getty Images
Ciasto gruszkowe z sernikiem
Ten deser jest dla mnie synonimem jesieni, a jego przygotowanie jest nie tylko łatwe, ale i bardzo przyjemne. Kremowy twaróg, soczyste gruszki i chrupiące ciasto tworzą idealną harmonię smaków, która z pewnością przypadnie do gustu.
Składniki
- 350 g Mąka półgruboziarnista
- 200 g Cukier
- 1 bal Cukier waniliowy
- 200 g Masło
- 1 Łyżka Proszek do pieczenia
- szczypta soli
- 2 szt jajko
- 4 szt gruszki
- 500 g Twaróg
- 1 Opakowanie Budyń w proszku
- 100 ml Mleko
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw należy przygotować ciasto. Przesiej mąkę do miski, dodaj cukier, połowę cukru waniliowego, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko razem i dodaj masło pokrojone na kawałki oraz jedno jajko. Wyrabiamy gładkie ciasto, które zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie przygotować nadzienie. W dużej misce połącz twaróg, pozostały cukier, jajka, drugą część cukru waniliowego i budyń w proszku i wszystko dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Natłuść formę do ciasta i rozwałkuj ciasto, aby uformować dno i brzegi. Rozłóż na nim równomiernie masę twarogową i ułóż na wierzchu plasterki gruszki.
Piec ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 45 minut do uzyskania złotego koloru.
Ciasto gruszkowe z twarogiem ostudzić, a następnie podawać. Jest świetne zarówno na ciepło, jak i schłodzone.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
