REKLAMA

Źródło: Birol Dincer from Getty Images

Ciasto drożdżowe bez drożdży

Przepis na przygotowanie ciasta drożdżowego bez użycia drożdży.

REKLAMA

Składniki

porcje
1
  • 12 kg mąka zwykła specjalna Dodano do
  • 50 g Drożdże Dodano do
  • 100 ml olej Dodano do
  • 300 ml letnie mleko Dodano do
  • 1 łyżka stołowa cukier Dodano do
  • 1 łyżeczka Sól Dodano do
  • 1 łyżeczka Soda Dodano do
REKLAMA

Procedura

150 min.
1. Krok

Z 100 ml mleka, drożdży i nieco cukru zrobimy zaczyn.

2. Krok

W misce mieszamy suche składniki.

3. Krok

Dodajemy do niego drożdże, olej, 200 ml mleka.

4. Krok

Przygotowujemy ciasto, które nie pozwalamy kisnąć, ale natychmiast z nim pracujemy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy