REKLAMA
Źródło: aloha_17 from Getty Images
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Pyszne, wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami to doskonały deser na każdą okazję.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
- 250 g mąki pszennej
- 100 g kakao gorzkiego do wypieków
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g cukru
- 2 ks jajka
- 100 g jogurtu naturalnego
- 100 g masla
- 400 g wiśn
- szczypta soli
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
90 min.
1. Krok
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Krok
W innej misce ubij jajka z jogurtem.
3. Krok
Wlej szklankę wody do rondla, dodaj masło i sól i podgrzewaj, aż się zagotuje. Następnie zdjąć z ognia i powoli wsypywać suche składniki, ciągle mieszając.
4. Krok
Dodaj jajka i maślankę i mieszaj jeszcze przez kilka minut.
5. Krok
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
6. Krok
Rozłóż świeże lub rozmrożone wiśnie na dnie formy i zalej je ciastem.
7. Krok
Piecz ciasto przez 45 minut w temperaturze 190°C.
8. Krok
Po upieczeniu odwróć ciasto i usuń papier.