REKLAMA

Źródło: clubfoto from Getty Images Signature

Chleb drożdżowy

Ten przepis to prosty sposób na przygotowanie w domu chrupiącego chleba na drożdżach.

REKLAMA

Składniki

porcje
1
  • 500 g mąka zwykła specjalna Dodano do
  • 1 łyżeczka Sól Dodano do
  • 2 łyżeczki cukier Dodano do
  • 7 g Suche drożdże Dodano do
  • 300 ml woda Dodano do
REKLAMA

Procedura

180 min.
1. Krok

W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.

2. Krok

Stopniowo dodawaj wodę i mieszaj ciasto, dopóki nie stanie się gładkie i elastyczne.

3. Krok

Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu do dwukrotnego rozmiaru, około 2 godziny.

4. Krok

Ciasto często wyrabiamy na oprószonej mąką desce i formujemy w kształcie chleba. Pozostawiamy na chwilę, aby wyrosło.

5. Krok

Włóż chleb do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 40 minut. Po upieczeniu pozostaw chleb do ostygnięcia na ruszcie.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy