REKLAMA

Źródło: clubfoto from Getty Images Signature

Chleb drożdżowy

Ten przepis to prosty sposób na przygotowanie w domu chrupiącego chleba na drożdżach.

REKLAMA

Składniki

porcje
1
  • 500 g mąka zwykła specjalna Dodano do
  • 1 łyżeczka Sól Dodano do
  • 2 łyżeczki cukier Dodano do
  • 7 g Suche drożdże Dodano do
  • 300 ml woda Dodano do
REKLAMA

Procedura

180 min.
1. Krok

W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.

2. Krok

Stopniowo dodawaj wodę i mieszaj ciasto, dopóki nie stanie się gładkie i elastyczne.

3. Krok

Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu do dwukrotnego rozmiaru, około 2 godziny.

4. Krok

Ciasto często wyrabiamy na oprószonej mąką desce i formujemy w kształcie chleba. Pozostawiamy na chwilę, aby wyrosło.

5. Krok

Włóż chleb do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 40 minut. Po upieczeniu pozostaw chleb do ostygnięcia na ruszcie.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy