:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hzldthCbk8rLExAXav36/e56f8bf5f8432dc2dde612f68bf6d7.jpeg "Bulgur z warzywami")
Źródło: Yuliya Furman from Canva
Bulgur z warzywami
Uwielbiam ten przepis na bulgur warzywny. Jest to proste, szybkie i zdrowe danie, które jest pełne smaku i wartości odżywczych. Doskonale nadaje się na szybki lunch.
Składniki
- 1 Puchar bulgur
- 2 kubki Bulion
- 2 Łyżki Oliwa z oliwek
- 1 The Onion
- 2 goździki Czosnek
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 1 szt marchewki
- sól i pieprz do smaku
- Pietruszka
Najnowsze ulotki
Procedura
Opłucz bulgur pod zimną wodą i pozwól mu napęcznieć w bulionie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. To ważne, bulgur powinien pozostać miękki, ale nie papkowaty.
W międzyczasie rozgrzać oliwę z oliwek na patelni i podsmażyć cebulę i czosnek na średnim ogniu na złoty kolor.
Dodaj pozostałe warzywa (paprykę, cukinię, marchewkę) na patelnię i smaż, aż warzywa będą miękkie. Upewnij się, że warzywa pozostają chrupiące, nie mogą być całkowicie ugotowane do miękkości.
Opłucz bulgur po raz ostatni i dodaj na patelnię z warzywami. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Gotuj wszystko razem na małym ogniu przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
Posyp bulgur na talerzu natką pietruszki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vP96xHvtOG7lslrW6-Oa/fefbf3ecb4df0042c5d67a186a0e7b.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Niebo z jabłkami i orzechami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6jUuunnKjgaYUd7vNQpb/bab360e4f0be4643ad48b0373eae94.jpg "Podgląd przepisu Ciasto cukiniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gDuHPji8h9M6vg9mrmis/e93de5038ff690848d6c25b384c4e0.jpeg "Podgląd przepisu Szarlotka sypana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lk3JZuVVwepgQBXKfh_Z/cf5958c0ed531875124c94c6e62cac.jpeg "Podgląd przepisu Karmelowe muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
