:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hzldthCbk8rLExAXav36/e56f8bf5f8432dc2dde612f68bf6d7.jpeg "Bulgur z warzywami")
Źródło: Yuliya Furman from Canva
Bulgur z warzywami
Uwielbiam ten przepis na bulgur warzywny. Jest to proste, szybkie i zdrowe danie, które jest pełne smaku i wartości odżywczych. Doskonale nadaje się na szybki lunch.
Składniki
- 1 Puchar bulgur
- 2 kubki Bulion
- 2 Łyżki Oliwa z oliwek
- 1 The Onion
- 2 goździki Czosnek
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 1 szt marchewki
- sól i pieprz do smaku
- Pietruszka
Najnowsze ulotki
Procedura
Opłucz bulgur pod zimną wodą i pozwól mu napęcznieć w bulionie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. To ważne, bulgur powinien pozostać miękki, ale nie papkowaty.
W międzyczasie rozgrzać oliwę z oliwek na patelni i podsmażyć cebulę i czosnek na średnim ogniu na złoty kolor.
Dodaj pozostałe warzywa (paprykę, cukinię, marchewkę) na patelnię i smaż, aż warzywa będą miękkie. Upewnij się, że warzywa pozostają chrupiące, nie mogą być całkowicie ugotowane do miękkości.
Opłucz bulgur po raz ostatni i dodaj na patelnię z warzywami. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Gotuj wszystko razem na małym ogniu przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
Posyp bulgur na talerzu natką pietruszki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
