REKLAMA
Brownie z burakami

Brownie z burakami

Buraczek Brownie to ciekawa i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego deseru brownie, gdzie burak jest używany jako podstawowy składnik. Ten deser jest bogaty w witaminy i minerały.

REKLAMA

Składniki

porcje
9
  • 90 g czekolada o wysokiej zawartości kakao Dodano do
  • 280 g Gotowane czerwone buraki Dodano do
  • 140 g mąka samozbrylająca Dodano do
  • 14 łyżeczka Soda bikarbona Dodano do
  • 75 g niesolone masło Dodano do
  • 100 g cukier kryształ Dodano do
  • 12 łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
  • 250 g przecier jabłkowy Dodano do
  • 2 łyżeczka kakao Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Czekoladę drobno siekamy i razem z masłem rozpuszczamy w garnku z podwójnym dnem. Kiedy jest rozpuszczona, wmieszaj do niej cukier i odstaw.

Brownie z burakami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

2. Krok

Ugotowaną buraczkę pokrój na mniejsze kawałki.

Brownie z burakami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

3. Krok

Następnie zmiksuj buraka.

Brownie z burakami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

4. Krok

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i kakao. Wszystko dobrze wymieszaj.

Brownie z burakami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

5. Krok

Na koniec dodaj puree jabłkowe i buraczane z rozpuszczoną czekoladą.

6. Krok

Ciasto na buraczane brownies, przygotowane w ten sposób, pieczemy na blaszce, która jest natłuszczona i posypana mąką, w nagrzanym piekarniku do 190°C przez około 40 minut. Po upieczeniu zostawiamy go do ostygnięcia.

Brownie z burakami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy