REKLAMA
Źródło: paulbinet from Getty Images
Zupa ryżowa z mięsem
Smaczna zupa ryżowa z mięsem, która jest sycąca i odżywcza. Idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś ciepłego do żołądka.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 200 g wołowina
- 100 g Ryż
- 1 kawałek The Onion
- 2 kawałek marchewki
- 1500 ml woda
- 2 Łyżki olej
- 1 kawałek liść laurowy
- 2 kawałek kulki ziela angielskiego
- 1 Łyżka sól
- 1⁄2 Łyżka pieprz
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Oczyść i pokrój mięso na kostki. Marchew i cebulę obierz i pokrój na cienkie plasterki.
2. Krok
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso. Dodaj pokrojoną cebulę i mieszaj, aż cebula stanie się szklista.
3. Krok
Dodaj marchew, liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz. Wymieszaj i pozostaw na średnim ogniu na 5 minut.
4. Krok
Dodaj ryż i wodę. Doprowadź do wrzenia, następnie obniż temperaturę i gotuj do miękkości, około 30 minut.
5. Krok
Usuń liść laurowy i nowe przyprawy przed podaniem.