Zimna zupa pomidorowa

Źródło: timsulov from Getty Images

Zimna zupa pomidorowa

Name: Zimna zupa pomidorowa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Dojrzałe pomidory; 1 szt ogórek; 1 szt pieprz zielony; 1 szt The Onion; 2 goździki Czosnek; 60 ml Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 łyżka stołowa Balsamiczny; Sól i mielony czarny pieprz do smaku

Iwa

Smaczna zupa pomidorowa na zimno, która z pewnością nasyci i orzeźwi.

REKLAMA

Składniki

porcje

1 kg Dojrzałe pomidory Dodano do
1 szt ogórek Dodano do
1 szt pieprz zielony Dodano do
1 szt The Onion Dodano do
2 goździki Czosnek Dodano do
60 ml Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Dodano do
2 łyżka stołowa Balsamiczny Dodano do
Sól i mielony czarny pieprz do smaku Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 7

REKLAMA

Procedura

25 min.

1. Krok

Zacznij od pokrojenia pomidorów, ogórka, papryki i cebuli na mniejsze kawałki. Obierz czosnek. Umieść je w blenderze, wlej oliwę z oliwek i ocet balsamiczny.

2. Krok

Dopraw wszystko solą i czarnym pieprzem. Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Możesz dodać odrobinę zimnej wody podczas blendowania, jeśli zupa jest zbyt gęsta. Gdy zupa będzie gładka, przelej ją przez drobne sito do dużej miski.

3. Krok

Zalecam pozostawienie go w lodówce na co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły.

24 października 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Domowy jogurt z koziego mleka

Przepis jak zrobić domowy jogurt z koziego mleka.

Bita śmietana z żelatyną

Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.

Koreański makaron "Jajangmyeon" z wieprzowiną i pastą fasolową

Uwielbiam przyrządzać to tradycyjne koreańskie danie. Jajangmyeon to obfity i satysfakcjonujący posiłek pełen smaku i komfortu. Nauczyłam się tego przepisu podczas mojego pobytu w Korei Południowej. To naprawdę interesujące zobaczyć, jak proste składniki można przekształcić w danie pełne głębi i charakteru. Przytulenie w misce, jeśli wolisz.

Karp pieczony w piekarniku dzwonki

Karp pieczony w piekarniku dzwonki to jedno z moich ulubionych dań w okresie świątecznym.

Klasyczne fondue mięsne z bulionem

Tradycyjne, sycące i pyszne fondue mięsne to doskonały punkt centralny na przytulny obiad. Fondue składa się z czterech różnych rodzajów mięsa, podawanego wspólnie z aromatycznym sosem do maczania. Ciesz się tą towarzyską potrawą z rodziną i przyjaciółmi.

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia to proste i pyszne ciasto, które można służyć jako deser albo przekąskę na różne okazje. Krem z serka mascarpone dodaje ciastu kremowej konsystencji, a galaretka naszpikowana owocami dodaje mu koloru i słodkości.

Staropolski przepis na peklowanie szynki

Staropolski przepis na peklowanie szynki to coś, co przechodziło z pokolenia na pokolenie w mojej rodzinie. W każde święta, zwłaszcza Wielkanocne, stawialiśmy na stole własnoręcznie przygotowaną szynkę.

Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym

Przepis na makaron z paprykowym sosem śmietanowym to prawdziwa gratka dla każdego miłośnika kremowych dań z makaronem. Po raz pierwszy odkryłam go podczas podróży do Włoch i od tamtej pory jest to ulubione danie w mojej kuchni. Połączenie słodkiej papryki, kremowego sosu i aromatycznego makaronu jest wyjątkowe i nieporównywalne. Czasami dodaję prażone orzeszki piniowe, aby zwiększyć teksturę i smak.