REKLAMA

Źródło: Promo_Link from Getty Images

Wilgotne ciasto czekoladowe

Fantastyczne czekoladowe ciasto z bananem, które umili Ci dzień w pracy lub rozbudzi dzieci w szkole.

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 200 g mąka zwykła specjalna Dodano do
  • 200 g Cukru kryształowego Dodano do
  • 1 spadek waniliowego ekstraktu Dodano do
  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 100 g Olej Dodano do
  • 100 g Olej Dodano do
  • 4 szt jajka Dodano do
  • 2 szt dojrzałe banany Dodano do
  • 200 g czekolady Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Początek przygotowania ciasta jest tradycyjny. Najpierw przygotowuję wszystkie składniki. Roztapiam masło na umiarkowanym ogniu, czekoladę kroję na mniejsze kawałki.

2. Krok

W misce mieszam mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.

3. Krok

W innej misce ubijam jajka z cukrem do piany, dodaję ekstrakt waniliowy i rozpuszczone masło. Ten krok jest bardzo ważny, ponieważ pianka z jajek nadaje ciastu jego lekką i puszystą konsystencję.

4. Krok

Do jajecznej mieszanki stopniowo dodaję mieszankę mąki, jednocześnie wszystko razem mieszając.

5. Krok

Dojrzałe banany rozgniatam widelcem i dodaję do ciasta. Kilka plasterków banana zostawiam na boku. Głęboki smak bananów podkreśla ekstrakt waniliowy i wspaniała czekolada.

6. Krok

Do drogi dodam również kawałki czekolady. W tym przygotowaniu nie krępuję się ilością czekolady, bo właściwie nigdy nie może być za dużo czekolady!

7. Krok

Ciasto przekładam do natłuszczonej i posypanej mąką formy, na wierzch układam plasterki banana i piekę w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 45 minut. Ten bananowy ciasto jest absolutnie najlepsze, lekko ciepłe, prosto z piekarnika.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy