REKLAMA
Wieprzowina z ryżem i frytkami
Pyszna duszona wieprzowina z ryżem i frytkami.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 500 g wieprzowina
- 2 Sztuka The Onion
- 2 Sztuka ząbek czosnku
- 300 ml woda
- sól i pieprz
- olej
- kruszony kminek
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Kotlety schabowe nabijamy na szpadki, nacinamy boki i doprawiamy solą i pieprzem.
2. Krok
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć plastry wieprzowe.
3. Krok
Cebulę drobno siekamy i pozwalamy jej się podsmażyć na złoty kolor w garnku, w którym będziemy dusić mięso.
4. Krok
Usmażone kotlety dodać do garnka, posypać kminkiem i przykryć wodą. Dusić w ten sposób schab maksymalnie przez 30 minut.
5. Krok
Doskonałym dodatkiem do duszonej wieprzowiny jest ryż z frytkami.