REKLAMA

Źródło: arfo from Getty Images

Wieprzowina z grzybami

Przepis na wieprzowinę w śmietanie z grzybami.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g wieprzowiny Dodano do
  • 500 g Grzyby Dodano do
  • 1 kawałek The Onion Dodano do
  • 3 goździki Czosnek Dodano do
  • 200 ml Krem do gotowania Dodano do
  • Sól i mielony czarny pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Oleje Dodano do
  • Pietruszka do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Mięso umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki lub plastry. Doprawić solą i pieprzem. Rozgrzać olej w rondlu i dobrze zrumienić mięso z każdej strony. Jest to bardzo ważne dla soczystości mięsa i nie należy tego pomijać.

2. Krok

Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Dodać do mięsa i chwilę dusić.

3. Krok

Umyj, osusz i pokrój grzyby. Dodaj je do garnka z mięsem i cebulą. Dusić, aż grzyby puszczą wodę.

4. Krok

Na koniec dodać śmietanę, wymieszać i dusić przez chwilę do miękkości. Podawać udekorowane natką pietruszki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy