Węgierska zupa gulaszowa

Węgierska zupa gulaszowa

Dash

Węgierska zupa gulaszowa to aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację. Zupa jest pełna smaków, a dzięki bogactwu przypraw i dodatków zachwyci wszystkich fanów kuchni węgierskiej.

REKLAMA

Składniki

porcje

500 g wołowiny Dodano do
3 ziarna pieprzu Dodano do
2 listy laurowe Dodano do
2 duży cebule Dodano do
3 papryki (różne kolory) Dodano do
2 Średni marchewki Dodano do
2 ziemniaki Dodano do
1 puszka czerwonej fasoli Dodano do
1 łyżeczka słodkiej papryki Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki ostrej papryki Dodano do
1 Łyżka koncentratu pomidorowego Dodano do
2 łyżki oleju Dodano do
1 łyżeczka soli Dodano do
2 litry wody Dodano do
Natka pietruszki do posypki Dodano do
Oprócz soli i pieprzu, warto wykorzystać dodatkowe przyprawy według własnego uznania takie jak ostra papryka czosnek czy pieczarki. Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

120 min.

1. Krok

Wołowinę pokroić w kawałki, dodać sól i pieprz.

2. Krok

Cebulę i czosnek drobno pokroić.

3. Krok

Na dnie garnka podgrzać olej, dodać pokrojoną cebulę i czosnek.

4. Krok

Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę i dodać do cebuli i czosnku.

5. Krok

Po chwili dodać pokrojoną w kostkę wołowinę, paprykę, koncentrat pomidorowy i wszystko razem smażyć.

6. Krok

Po około 10 minutach dodać wodę, liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz.

7. Krok

Pokrojoną marchewkę, ziemniaki i fasolę dodać do garnka.

8. Krok

Całość gotować na wolnym ogniu przez około półtorej godziny do 2 godzin. Zupa powinna mieć konsystencję lekkiego gulaszu.

9. Krok

Przed podaniem posypać natką pietruszki.

28 sierpnia 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Hiszpańska zupa z cukinii

Hiszpańska zupa z cukinii jest pysznym i lekkim daniem, które można podać jako przystawkę lub danie główne. Możesz również zaserwować ją z kromką świeżego chleba. Smacznego!

Staropolski przepis na peklowanie szynki

Staropolski przepis na peklowanie szynki to coś, co przechodziło z pokolenia na pokolenie w mojej rodzinie. W każde święta, zwłaszcza Wielkanocne, stawialiśmy na stole własnoręcznie przygotowaną szynkę.

Zupa grzybowa

Pyszna , domowa zupa z własnoręcznie zbieranych grzybów to idealny pomysł na obiad . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/09/zupa-grzybowa.html

Krem mascarpone z kwaśną śmietaną

Krem z mascarpone i kwaśną śmietaną to mój ulubiony przepis, który zawsze zachwyca moich gości. Jest idealnym dodatkiem do wielu deserów, takich jak tiramisu, ale świetnie komponuje się również z tartami owocowymi.

Cukinia z mięsem mielonym

Cukinia z mięsem mielonym to doskonały i zdrowy przepis na główne danie na rodzinny obiad lub kolację. Cukinia jest idealna do nadziewania, ponieważ jest smaczna i bardzo pożywna. Ten przepis jest szybki i prosty do przygotowania.

Kaczka pieczona w kawałkach

Prosty i smaczny przepis na kaczkę pieczoną podana w porcjach. Idealne danie na specjalne okazje. Kaczka podana z warzywami staje się soczysta i aromatyczna.

Racuchy na kefirze

Idealne na śniadanie , na obiad i do po południowej kawy . Pyszne racuchy które są przypomnieniem smaków z dzieciństwa i wspomnieniami o babci . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/09/racuchy-na-kefirze.html

Chleb na drożdżach z 1 kg mąki

Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.