REKLAMA

Źródło: FB: Jedlo je krásne

Wegetarianskie leczo

Przepis na przygotowanie leczo na zimę z nadmiaru pomidorów, papryki, cebuli i czosnku.

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 212 kg Dojrzałe pomidory Dodano do
  • 212 kg Papryki Dodano do
  • 1 kg The Onion Dodano do
  • 7 goździki Czosnek Dodano do
  • 1 dl olej Dodano do
  • sól Dodano do
  • papryka mielona - słodka Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Pomidory, paprykę i cebulę oczyść i pokrój na kawałki. Czosnek obierz i przełóż go.

2. Krok

Wszystko połóż na patelnię i posyp mielonym pieprzem paprykowym. Wymieszaj, a następnie dodaj olej. Piecz warzywa przez około 20 minut lub do momentu, gdy stają się miękkie.

3. Krok

Gotowe leczo z solą przełóż do rozgrzanych, sterylizowanych butelek. Zamknij pokrywki i pozostaw w piekarniku na około półtorej godziny. Po ostygnięciu przechowuj leczo w lodówce.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy