:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_-_AKYLTe-eSCQTI38jI/979bbb0706c3c5ae5e3b701ba61fc6.jpeg "Trufle czekoladowe")
Trufle czekoladowe
Dla lepszego efektu na talerzu zaleca się przygotować je wspólnie z oreo truflami!
Składniki
- 300 g czekolada mleczna
- 165 ml śmietana do ubijania
- 1 łyżeczka Cynamon
- 4 łyżka stołowa Cukier do pieczenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Czekoladę kroimy nożem na bardzo cienkie małe kawałki (lub ścieramy grubo na tarce)
W małym garnku podgrzewamy śmietanę. Śmietana nie powinna wrzeć, wystarczy, jeśli z niej już będzie parować
Czekoladowe wiórki wkładamy do małej miseczki, zalewamy je ciepłą śmietaną, dodajemy cynamon - nie mieszamy. Miseczkę przykrywamy folią spożywczą lub aluminiową i pozostawiamy na kilka minut do zaparzenia
Następnie zdejmujemy folię i mieszamy gładką czekoladową masę łopatką lub trzepaczką
Włóżmy do zamrażarki na godzinę lub dwie, aż mieszanka będzie odpowiednio twarda
Z tak przygotowanej mieszanki odrywamy łyżką kawałki, z których formujemy kule za pomocą rąk
Do miski wsypujemy kakao, w którym będziemy obtaczać kulki
Kulki obtaczamy w kakao i układamy je obok siebie na tacy wyłożonej papierem do pieczenia
Przed konsumpcją musimy zostawić je na noc w lodówce
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KosRQKLB0WIqMPBWHM6u/a500203f8695b5c17d4b761f7ff75a.png "Podgląd przepisu Świąteczne kruche ciasteczka maślane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zt2DPAlTg27ctE2Dzwg7/68c4196805cbc8b69ac73bc8b755ba.jpeg "Podgląd przepisu Kopytka")
