REKLAMA
Tradycyjny likier - Dereniówka
Dereniówka to tradycyjny polski likier owocowy o głębokiej fioletowej barwie i słodkim smaku, bazujący na soczystych owocach derenia. Jest doskonała do podawania na zakończenie wykwintnej kolacji, jako dodatek do deserów lub również jako wyjątkowy prezent dla bliskich.
REKLAMA
Składniki
porcje
1
- 1 kg owoców derenia
- 1⁄2 kg cukru
- 1 l wódki
- 1 lalka goździków
- połówka laski wanilii
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
20 min.
1. Krok
Owoce derenia umyj, przebierz i nałóż do dużego szklanego słoja.
2. Krok
Dodaj cukier, goździki i laskę wanilii.
3. Krok
Zalej wszystko wódką, energicznie zamieszaj.
4. Krok
Słoik szczelnie zamknij i odstaw na około 3 miesiące w chłodne, ciemne miejsce.
5. Krok
Co kilka dni słoik potrząsaj, aby cukier się lepiej rozpuścił.
6. Krok
Po 3 miesiącach płyn przecedź przez sitko lub gęsto tkane płótno i przelij do butelek.
7. Krok
Dereniówkę przechowuj w chłodnym miejscu. Im dłużej stoi, tym lepiej smakuje.