:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qEmQJvV50i61FDihpwJA/f96aadbb76287230febfd33500d93e.jpeg "Tostowana kanapka z sałatką Caprese z roztopionym balsamem")
Źródło: Pixabay
Tostowana kanapka z sałatką Caprese z roztopionym balsamem
Kanapka Caprese to tradycyjne włoskie danie podawane na opiekanym chlebie ciabatta, wypełnione świeżą mozzarellą, pomidorami i świeżą bazylią. Całość skropiona jest wyśmienitą polewą balsamiczną, która zapewnia pysznie pikantne wykończenie. Sycąca, orzeźwiająca i pełna włoskich smaków kanapka jest idealna na szybki lunch lub lekką kolację.
Składniki
- 1 bochenek Chleba ciabatta
- 1 bochenek Chleba ciabatta
- 1 bochenek Chleba ciabatta
- 8 plastry świeżej mozzarelli
- 2 Duże pomidory, pokrojone w plastry
- 1 Tom świeżych liści bazylii
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- Glazura balsamiczna do skropienia
- 2 ząbki Czosnek (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 250 stopni F (120 stopni C).
Pokrój chleb ciabatta na 4 równe części, a następnie przekrój każdą z nich na pół w poprzek.
Opcjonalnie: Wewnętrzną stronę każdego kawałka chleba natrzeć ząbkiem czosnku.
Skrop każdą kromkę chleba oliwą z oliwek. Ułóż chleb na blasze do pieczenia i piecz przez około 5 minut lub do momentu lekkiego przypieczenia.
Ułóż plastry świeżej mozzarelli i pomidorów na dolnej połowie każdej ciabatty.
Posypać solą i pieprzem do smaku. Udekorować świeżymi liśćmi bazylii.
Na wierzchu warstw skropić polewą balsamiczną, a następnie przykryć górną połową ciabatty.
Piec przez kolejne 2-3 minuty, aż ser zacznie się topić.
Podawać natychmiast, jeszcze ciepłe. Smacznej kanapki Caprese!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
