:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hSPh_h4DIXua7jzOd1Ad/c2223ff9d7312cf23649e549f9d664.jpeg "Tortilla z kurczakiem na ciepło")
Źródło: Pixabay
Składniki
Na drogę
- 600 g mąka zwykła specjalna
- 1 łyżeczka Sól
- 120 ml oliwy z oliwek
- 120 ml woda
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
Mięso
- 400 g filet z kurczaka
- 2 łyżka stołowa oliwa z oliwek
- 1 bal Gyros przyprawa
Do smaku
- Tekst
- Warzywa
- Zioła
Najnowsze ulotki
Procedura
Zaczynamy przygotowywać ciasto. Wszystkie składniki wkładamy do robota i mieszamy ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne, aby łatwo się z nim pracowało.
Zawijamy ciasto w folię i pozostawiamy na około 15 minut. W międzyczasie przygotowujemy mięso. Kroimy je na małe kawałki. Dodajemy oliwę z oliwek i przyprawę do gyrosa. Mieszamy i zostawiamy do marynowania.
Gdy ciasto odpoczywa, dzielimy je na 10 równych części. Każdą kawałek cienko rozwałkowujemy na posypanej mąką desce. Smażymy na rozgrzanej suchej patelni z każdej strony na złoto.
Mięso smażymy na patelni przez około 10 minut, aby było gotowe, ale nie wysuszone.
Na tortillę nałożymy mięso i możemy doprawić według naszego smaku, sos tatarski, warzywa, świeże zioła lub sok z cytryny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
