Tort czekoladowo kawowy na Halloween

Do nadzienia kawowego ubić żółtka z cukrem, dodać mąkę i skrobię. Podgrzać mleko w rondelku i powoli wmieszać do masy, a następnie wlać wszystko do rondelka i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.

Aby przygotować biszkopt czekoladowy, najpierw wymieszaj suche składniki i oddziel żółtka od białek. Dodaj żółtka, sól, mleko i olej roślinny. Wszystko dobrze wymieszać.

Doprowadzić mieszaninę w garnku do wrzenia i zdjąć z ognia. Wymieszaj masło łyżką, aż się rozpuści. Pozostawić mieszaninę do ostygnięcia, a następnie powoli wmieszać kawę.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do masy czekoladowej. Wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze 170°C przez około 40 minut. Pozostawić do ostygnięcia i pokroić na 4 warstwy / arkusze ciasta.

Niech mieszanina dobrze ostygnie.

Do nadzienia kawowego ubić żółtka z cukrem, dodać mąkę i skrobię. Podgrzać mleko w rondelku i powoli wmieszać do masy, a następnie wlać wszystko do rondelka i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.

Przygotować nadzienie czekoladowe. Podgrzej czekoladę i śmietankę w kuchence mikrofalowej. Ubić pozostałą śmietanę z cukrem w mikserze i wlać do masy czekoladowej. Posypać kakao w proszku i dobrze ubić na sztywno.

Doprowadzić mieszaninę w garnku do wrzenia i zdjąć z ognia. Wymieszaj masło łyżką, aż się rozpuści. Pozostawić mieszaninę do ostygnięcia, a następnie powoli wmieszać kawę.

W międzyczasie podgrzej syrop miodowo-cynamonowy w kuchence mikrofalowej.

Niech mieszanina dobrze ostygnie.

Skrop pierwszą warstwę ciasta Halloween syropem, a następnie rozprowadź na wierzchu warstwę kremu czekoladowego. Przykryć kolejną warstwą ciasta.

Przygotować nadzienie czekoladowe. Podgrzej czekoladę i śmietankę w kuchence mikrofalowej. Ubić pozostałą śmietanę z cukrem w mikserze i wlać do masy czekoladowej. Posypać kakao w proszku i dobrze ubić na sztywno.

Ponownie skropić syropem spód z herbatników i nałożyć krem kawowy w okrągłym kształcie i rozprowadzić na kremie czekoladowym. Kontynuować w ten sam sposób z następną warstwą.

W międzyczasie podgrzej syrop miodowo-cynamonowy w kuchence mikrofalowej.

Posmaruj tort Halloween kremem czekoladowym i posyp kakao.

Skrop pierwszą warstwę ciasta Halloween syropem, a następnie rozprowadź na wierzchu warstwę kremu czekoladowego. Przykryć kolejną warstwą ciasta.

Udekoruj tort na Halloween cukierkowymi oczami i posmaruj brzegi czekoladą. Na wierzchu ułóż duchy z bitej śmietany i cukierkowe oczy. Ten tort na Halloween zrobi ogromne wrażenie na gościach.

Ponownie skropić syropem spód z herbatników i nałożyć krem kawowy w okrągłym kształcie i rozprowadzić na kremie czekoladowym. Kontynuować w ten sam sposób z następną warstwą.

Posmaruj tort Halloween kremem czekoladowym i posyp kakao.

Udekoruj tort na Halloween cukierkowymi oczami i posmaruj brzegi czekoladą. Na wierzchu ułóż duchy z bitej śmietany i cukierkowe oczy. Ten tort na Halloween zrobi ogromne wrażenie na gościach.