REKLAMA

Źródło: palomadelosrios from Getty Images

Tiramisu z mascarpone

Pyszne tiramisu bez pieczenia z mascarpone i herbatnikami.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 6 szt jajka Dodano do
  • 500 g mascarpone Dodano do
  • 200 g Cukier Dodano do
  • 300 g E-mail Dodano do
  • 2 kubki Mocna kawa Dodano do
  • kakao do posypania Dodano do
REKLAMA

Procedura

150 min.
1. Krok

Najpierw oddziel żółtka od białek. Następnie ubij żółtka z cukrem, aż masa będzie gładka i kremowa. Następnie dodać mascarpone i ponownie ubić.

2. Krok

Następnie ubij białka na sztywną pianę i ostrożnie dodaj je do masy.

3. Krok

Namocz biszkopty w zaparzonej wcześniej kawie. Musi to być naprawdę szybkie, ponieważ herbatniki nie mogą być mokre, a jedynie zwilżone.

4. Krok

W misce umieść najpierw jedną warstwę namoczonych biszkoptów, a następnie warstwę kremu mascarpone i kontynuuj naprzemiennie, aż wszystkie składniki zostaną zużyte. Ostatnią warstwą powinien być krem.

5. Krok

Gotowe tiramisu posypać kakao w proszku i schłodzić w lodówce przez co najmniej dwie godziny.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy