:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0sSR1FZCy8HA5-7mHKOn/492d65c62f355f6503525e0de10110.png "Tefteli - rosyjskie klopsiki")
Źródło: imrandk for Freepik
Tefteli - rosyjskie klopsiki
Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.
Składniki
Na Tefteli
- 500 g Mięso mielone wołowe
- 1 Kawałek Cebula, starta
- 2 Kawałek Ząbki czosnku, posiekane
- 2 Łyżka bułka tarta
- 1 Jajko jajko
- 1 łyżeczka sól
- 1⁄2 łyżeczka pieprz
Na sos
- 1 Czy Kawałki pomidorów (400g)
- 1 Kawałek cebula, posiekana
- 2 Kawałek Czosnek pokrojony w kostkę
- 1 Łyżka cukier
- 1 łyżeczka sól
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Do przepisu na Tefteli mieszaj w misce mięso mielone z wołowiny, startą cebulę, posiekany czosnek, bułkę tartą, jajko, sól i pieprz. Uformuj z tego klopsiki o średnicy około 4 cm.
2. Usmaż klopsiki na patelni z odrobiną oleju do momentu, aż będą brązowe z każdej strony. Wyjmij je z patelni i odłóż na bok.
3. Dla sosu podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na tej samej patelni, aż staną się przeźroczyste. Następnie dodaj kawałki pomidorów, cukier i sól i gotuj sos przez 10 minut.
4. Wróć klopsiki do sosu i gotuj je przez 20 minut, aż będą w pełni ugotowane.
5. Podawaj tefteli z ryżem lub puree ziemniaczanym. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
