REKLAMA

Źródło: Pixabay

Tęczowe ciasteczka czekoladowe w kropki

Robię te wspaniałe ciasteczka od lat i mogę zapewnić, że za każdym razem są udane! Są idealne na prawie każdą okazję - czy to przyjęcia, urodziny dzieci, czy zwykłe przekąski. Są bardzo łatwe do zrobienia i uwielbiane przez wszystkich, zarówno dzieci, jak i dorosłych. A co najlepsze? Można je spersonalizować za pomocą różnokolorowych kropek, które sprawiają, że są jeszcze bardziej zachęcające i nie można im się oprzeć.

REKLAMA

Składniki

porcje
24
  • 2 filiżanki Mąka uniwersalna Dodano do
  • 12 łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
  • 14 łyżeczka sól Dodano do
  • 1 filiżanka Masło (zmiękczone) Dodano do
  • 34 filiżanka cukier kryształ Dodano do
  • 34 filiżanka Pakowany brązowy cukier Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstrakt z migdałów Dodano do
  • 2 duże jajka Dodano do
  • 1 filiżanka Półsłodkie chipsy czekoladowe Dodano do
  • 12 filiżanka Wielokolorowe cukierki w kropki Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Zacznij od rozgrzania piekarnika do 375 ℉. Jest to dobra praktyka, ponieważ zapewnia spójne i równomierne pieczenie ciasteczek.

2. Krok

Wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól w średniej misce i odstaw na bok.

3. Krok

W osobnej dużej misce ubij zmiękczone masło, cukier granulowany, cukier brązowy i ekstrakt migdałowy mikserem elektrycznym na kremową masę. Z mojego doświadczenia wynika, że najlepiej jest wcześniej zmiękczyć masło w temperaturze pokojowej przez około 30 minut.

4. Krok

Stopniowo wbijaj jajka do mieszanki masła i cukru. Upewnij się, że jajka zostały prawidłowo włączone, aby zapewnić jednolite ciasto.

5. Krok

Stopniowo dodawać mąkę na niskich obrotach. Pamiętaj, aby nie przesadzić z mieszaniem.

6. Krok

Wmieszaj kawałki czekolady. Nadchodzi najlepsza część - prawie czas na pieczenie!

7. Krok

Upuszczaj okrągłe łyżki stołowe ciasta w odległości około 2 cali od siebie na nieposmarowane tłuszczem blachy do pieczenia.

8. Krok

Wciśnij około 3 do 5 cukierków w każde ciasteczko. Możesz dodać więcej lub mniej w zależności od preferencji. W tym miejscu możesz wykazać się kreatywnością i tworzyć różne wzory z kropek.

9. Krok

Piecz ciasteczka przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż nabiorą złotego koloru na brzegach. Z mojego doświadczenia wynika, że obrócenie blachy do pieczenia w połowie pieczenia zapewnia równomierne upieczenie wszystkich ciasteczek.

10. Krok

Pozwól ciasteczkom ostygnąć na blachach do pieczenia przez około 2 minuty, a następnie przenieś je na ruszt do całkowitego ostygnięcia. Może to być kuszące, aby zjeść ciasteczka prosto z piekarnika, ale bądź cierpliwy, ponieważ nadal gotują się od ciepła resztkowego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy