REKLAMA

Źródło: Youtube

Szybkie i łatwe ciasto ze śliwkami i bezą

To doskonałe ciasto na letnie popołudnia, które doskonale smakuje z kubkiem kawy lub herbaty.

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 200 g cukru pudru Dodano do
  • 150 g masła miękkiego Dodano do
  • 3 jajka Dodano do
  • 200 g mąki pszennej Dodano do
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 500 g śliwek pozbawionych pestek i pokrojonych na połówki Dodano do
  • 3 białka jajek Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.

2. Krok

2. Wymieszaj cukier puder i masło, aż powstanie jednolita masa.

3. Krok

3. Dodaj jajka i miksuj, aż składniki dokładnie się połączą.

4. Krok

4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mleko, a następnie wymieszaj na gładkie ciasto.

5. Krok

5. Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

6. Krok

6. Na wierzchu ułóż śliwki, a następnie wstaw do piekarnika na około 25 minut.

7. Krok

7. W międzyczasie przygotuj bezę - ubij białka z szczyptą soli na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier pudru, aż powstanie lśniąca, sztywna masa.

8. Krok

8. Wyjmij ciasto ze śliwkami z piekarnika i równomiernie rozprowadź bezę na wierzchu.

9. Krok

9. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż beza zacznie się rumienić.

10. Krok

10. Wyjmij z piekarnika i pozwól ciastu ostygnąć, a następnie krojąc na kawałki, podawaj na ciepło lub na zimno.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2152 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Dania mięsne

1104 przepisy

Kolacja

2008 przepisy

Ciasta i desery

1368 przepisy

Śniadanie

463 przepisy

Deser

1518 przepisy

Ciastka

346 przepisy

Szybkie posiłki

2025 przepisy

Ciasta

378 przepisy