REKLAMA
Szybki sos z cukinii ze śmietaną
Przepis na makaron z szybkim sosem z cukinii ze śmietaną.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 2 cukinia
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- sól
- 50 Orzeszki piniowe
- 2 czosnek
- 250 ml bita śmietana
- 100 g parmezan
- 1⁄2 Skórka cytryny
- pieprz czarny mielony
- 1⁄2 Woda, w której gotowany był makaron
- 1 Makaron penne
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
25 min.
1. Krok
Cukinię oczyścić i zetrzeć na tarce. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dodać startą cukinię. Dusić przez chwilę.
Źródło: Youtube
2. Krok
Dodaj sól i orzeszki piniowe do cukinii i pozostaw na chwilę na ogniu. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją i zachowaj część wody na później. Dodaj cukinię do ugotowanego makaronu (al dente).
Źródło: Youtube
3. Krok
Dobrze wymieszaj i dodaj wszystkie pozostałe składniki z przepisu. Na koniec wlać trochę wody z makaronu, ponownie wymieszać i podawać.
Źródło: Youtube
4. Krok
Smacznego.
Źródło: Youtube