:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A5o4kam2TxFYBBYhYIOg/72eae6cebe4c9a4c51cb69640063ab.png "Szarlotka z kruszonką z blachy Przepis")
Źródło: Poor_photographer via Pixabay
Szarlotka z kruszonką z blachy Przepis
Przygotowałam ten przepis w zeszły weekend na imprezę rodzinną i smakował wszystkim gościom. "Szarlotka z kruszonką z blachy" to popularny klasyk, który pasuje do każdego stolika kawowego. Przepis jest nieskomplikowany, a użycie słodkich jabłek i chrupiącej kruszonki nadaje mu wspaniały smak. Oto przepis do naśladowania.
Składniki
- 11⁄2 kg jabłko
- 250 g cukier
- 300 g Mąka, plus trochę więcej do posypania powierzchni roboczej
- 200 g Zimne masło, pokrojone na małe kawałki
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- Cynamon do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować szarlotkę z kruszonką, rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Często używam różnych rodzajów jabłek, ponieważ nadaje to ciastu ciekawy smak.
W misce wymieszaj mąkę z cukrem, 150 g masła, 1 jajkiem, solą i proszkiem do pieczenia, aż powstanie ciasto. Zalecam ugniatanie ciasta rękami, aby masło odpowiednio połączyło się z mąką.
Wciśnij około dwóch trzecich ciasta do formy do pieczenia. Rozłóż kawałki jabłka równomiernie na wierzchu i posyp cynamonem do smaku.
Aby przygotować kruszonkę, wymieszaj pozostałe ciasto z pozostałymi 50 g masła i 1 jajkiem. Rozetrzyj ciasto opuszkami palców, aż stanie się kruche, a następnie rozprowadź je na kawałkach jabłek. Z mojego doświadczenia wynika, że dodanie zbyt dużej ilości masła powoduje, że kruszonka staje się bardziej chrupiąca.
Piec ciasto z jabłkami w piekarniku przez około 40-50 minut. Ciasto jest gotowe, gdy dodatek kruszonki jest złotobrązowy, a ciasto jest upieczone.
Pozostaw szarlotkę z kruszonką do ostygnięcia na tacy przed pokrojeniem i podaniem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iWvnynyVvosBGJiay0IY/b8527bf2adcb489675b9c757714e9a.jpeg "Podgląd przepisu Suszone pomidory w oleju")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ajKoDGaqFpM4QxkfkgY6/e13551c5477a8c69ae1466f79e128c.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić puszyste pianki marshmallows bez syropu?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
