REKLAMA

Źródło: fesoj for iStockPhotos

Świąteczne tiramisu jabłkowe

Ten przepis na jabłkowe tiramisu jest prawdziwym hitem wśród moich własnych deserów. Połączenie świeżych, cierpkich jabłek, słodkiego kremu mascarpone i czekoladowego kakao jest nie do odparcia. To naprawdę ciekawa i pyszna wariacja na temat tradycyjnego tiramisu, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Łatwy w przygotowaniu, przepis ten zachwyca nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także niepowtarzalnym wyglądem.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 3 średni rozmiar jabłko Dodano do
  • Sok z jednej cytryny Dodano do
  • 100 g cukier Dodano do
  • 200 g Ladyfingers Dodano do
  • 3 jajka Dodano do
  • 500 g mascarpone Dodano do
  • 100 g cukier puder Dodano do
  • 2 Łyżka kakao Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Aby przygotować jabłkowe tiramisu, zacznij od przygotowania jabłek. Obierz je, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Rozpuść cukier na patelni i dodaj pokrojone w kostkę jabłka. Zdeglasować sokiem z cytryny i krótko dusić, aż jabłka będą miękkie.

2. Krok

Podczas gdy jabłka stygną, oddziel jajka. Ubij żółtka z cukrem pudrem na pianę. Zalecam umieszczenie miski w gorącej kąpieli wodnej, aby mieszanina była bardziej kremowa.

3. Krok

Teraz dodaj mascarpone do masy z żółtek i cukru, aż wszystko dobrze się połączy. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę i dodaj do kremu z mascarpone.

4. Krok

Ułóż biszkopty w naczyniu do pieczenia, na wierzchu rozłóż schłodzone jabłka i przykryj kremem mascarpone. Powtarzaj tę czynność aż do wykorzystania wszystkich składników.

5. Krok

Na koniec posyp jabłkowe tiramisu kakao. Zalecamy użycie drobnego sitka, aby uzyskać równomierne posypanie kakao w proszku.

6. Krok

Wstaw tiramisu jabłkowe do lodówki na co najmniej godzinę, aby mogło się odpowiednio zaparzyć. Podawać na zimno.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy