Źródło: Youtube
Soczysty kurczak w cieście francuskim
Oto przepis na kurczaka w cieście francuskim, idealny jako pyszny obiad lub kolacja podczas małj imprezy.
Składniki
- 4 filety z kurczaka
- 1 opakowanie ciasta francuskiego około g
- 1 jajko
- 1 łyżeczka mléka
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie zioła prowansalskie
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
2. Włóż filety z kurczaka do miski i posól oraz popieprz do smaku.
3. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na 4 równe kwadraty.
4. Umieść po jednym filecie na każdym kwadracie ciasta i zwiń ciasto wokół kurczaka, dobrze zlepiając brzegi.
5. Wymieszaj jajko z mlekiem i delikatnie posmaruj nim każde ciasto.
6. Opcjonalnie posyp ciasto ziołami prowansalskimi.
7. Umieść każdy kurczak w cieście na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy ciasto jest złociste i kurczak w środku jest dobrze ugotowany.
9. Podawaj na ciepło, najlepiej z ulubionymi warzywami lub sałatą.