Źródło: Youtube
Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szpinakiem to doskonała przekąska lub dodatek do obiadu. Są proste w przygotowaniu i smakują wybornie. Ich chrupiąca skorupka i aromatyczny farsz z szpinakiem i serem to połączenie, które pokochają dorośli i dzieci.
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g świeżego szpinaku
- 1 cebula
- startego
- 2 łyżki másla
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. Oczyść i opłucz szpinak, a następnie osusz go ręcznikiem papierowym.
3. Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na maśle na patelni, aż będą miękkie i lekko złociste.
4. Dodaj szpinak do patelni i smaż, aż zmięknie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Przygotuj ciasto francuskie, rozwałkuj na prostokąt i posyp serem żółtym.
6. Rozłóż nad nim równomiernie smażony szpinak z cebulą i czosnkiem.
7. Zwijaj ciasto wzdłuż dłuższego boku, tak aby powstała długa rolka.
8. Pokrój rolkę na kawałki o grubości około 1,5 cm i ułóż je na blasze do pieczenia, zostawiając odstępy między nimi.
9. Piecz ślimaczki w rozgrzanym piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, gdy staną się złociste i chrupiące.
10. Podawaj na ciepło i ciesz się smakiem!