REKLAMA
Sernik z morelą

Sernik z morelą

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 2 kubki Zamiast mąki gładkiej użyłem gryczanej Dodano do
  • 13 Kubek trzcinowego cukru Dodano do
  • 12 kubek Stopionego masła lub oleju kokosowego Dodano do
  • 1 kubek Tekst mleka pełnego Dodano do
  • 1 łyżka Soda do herbaty bikarbon Dodano do
  • 200 g Twarożkowy ciasto Dodano do
  • Morele Dodano do
  • wanilia Cukier bourbon na wierzch Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Użyłem formy o średnicy 27cm.

2. Krok

Jako miarkę użyłem kubka o pojemności 200ml.

3. Krok

Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy z białek sztywną pianę.

4. Krok

Żółtka mieszamy z cukrem, dodajemy roztopione masło, mleko i ubijamy.

5. Krok

Następnie dodajemy mąkę, sodę oczyszczoną i ponownie miksujemy.

6. Krok

Dodajemy twaróg i mieszamy ręcznie. Na koniec mieszamy pianę i dokładnie wszystko mieszamy.

7. Krok

Ciasto wkładamy do formy, którą wyłożyliśmy papierem do pieczenia.

8. Krok

Często, gdy jest gęsto, pomagamy sobie szczotką.

9. Krok

Wierzch posypujemy owocami, cukrem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy na 180/30 minut lub według potrzeb do złoty (test wykałaczką).

10. Krok

Wybieramy, pozostawiamy do ostygnięcia i górę możemy posypać cukrem pudrem.

11. Krok

Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

468 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy