REKLAMA
Sernik z morelą

Sernik z morelą

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 2 kubki Zamiast mąki gładkiej użyłem gryczanej Dodano do
  • 13 Kubek trzcinowego cukru Dodano do
  • 12 kubek Stopionego masła lub oleju kokosowego Dodano do
  • 1 kubek Tekst mleka pełnego Dodano do
  • 1 łyżka Soda do herbaty bikarbon Dodano do
  • 200 g Twarożkowy ciasto Dodano do
  • Morele Dodano do
  • wanilia Cukier bourbon na wierzch Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Użyłem formy o średnicy 27cm.

2. Krok

Jako miarkę użyłem kubka o pojemności 200ml.

3. Krok

Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy z białek sztywną pianę.

4. Krok

Żółtka mieszamy z cukrem, dodajemy roztopione masło, mleko i ubijamy.

5. Krok

Następnie dodajemy mąkę, sodę oczyszczoną i ponownie miksujemy.

6. Krok

Dodajemy twaróg i mieszamy ręcznie. Na koniec mieszamy pianę i dokładnie wszystko mieszamy.

7. Krok

Ciasto wkładamy do formy, którą wyłożyliśmy papierem do pieczenia.

8. Krok

Często, gdy jest gęsto, pomagamy sobie szczotką.

9. Krok

Wierzch posypujemy owocami, cukrem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy na 180/30 minut lub według potrzeb do złoty (test wykałaczką).

10. Krok

Wybieramy, pozostawiamy do ostygnięcia i górę możemy posypać cukrem pudrem.

11. Krok

Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy