Sernik na zimno z galaretką
Sernik na zimno z galaretką to doskonała propozycja na letnie dni. Bez używania piekarnika, ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale również bardzo smaczny. Galaretkowy wierzch dodaje sernikowi świeżości, a kremowy serowy środek to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki
- 2 opakowanie herbatników
- 150 g masla
- 2 opakowanie kremowego serka typu Philadelphia
- 1 szkło cukru pudru
- 1 opakowanie galaretki o dowolnym smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki.
W garnku rozpuść masło, dodaj rozkruszone herbatniki i dobrze wymieszaj.
Przełóż herbatniki do formy na ciasto (o średnicy 24 cm) i ugnieć na dnie formy.
W misce zmiksuj serek philadelphia z cukrem pudrem.
Dodaj do miski śmietanę i ponownie dobrze wymieszaj.
Wyłóż masę serową na ciasteczkowy spód i rozprowadź równo.
Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudź do temperatury pokojowej.
Rozlej galaretkę na wierzch sernika.
Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 3 godziny (lub do całkowitego stężenia galaretki).
Po tym czasie sernik jest gotowy do podania. Smacznego!