:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LGCRclE5JBFGtQA81GXN/c2c0c137481921b772695df49b7329.jpeg "Sernik cytrynowy bez pieczenia")
Źródło: Pixabay: guvo59
Sernik cytrynowy bez pieczenia
Ten orzeźwiający deser jest idealny na każdą okazję i zawsze przyciąga tłumy.
Składniki
Na skórkę:
- 11⁄2 filiżanki Okruchy krakersów graham
- 1⁄2 filiżanka roztopione masło
- 1⁄4 filiżanka cukier kryształ
Nadzienie do sernika:
- 3 filiżanki Serek śmietankowy, zmiękczony
- 1 filiżanka cukier kryształ
- 1 filiżanka kwaśna śmietana
- 2 łyżki Skórka z cytryny
- 0.3 filiżanka świeży sok z cytryny
- 1 łyżka stołowa Ekstrakt waniliowy
- 1 filiżanka Ciężka bita śmietana
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przejdź do ciasta: Wymieszaj w misce okruchy krakersów grahamowych, roztopione masło i cukier granulowany. Wlej mieszaninę do formy na sernik, dociskając ją, aby utworzyć równą warstwę. Ta część jest bardzo ważna, ponieważ skórka powinna być wystarczająco twarda, aby utrzymać nadzienie.
Nadzienie: Ubij serek śmietankowy na średnich obrotach, aż będzie gładki. Dzięki temu produkt końcowy będzie wolny od grudek.
Stopniowo dodawać cukier granulowany, ubijając do połączenia.
Dodaj śmietanę, skórkę z cytryny, świeży sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż składniki będą dobrze wymieszane. Pamiętaj, że im lepiej połączone składniki, tym bardziej jednolity smak sernika.
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzy miękkie szczyty. Delikatnie wymieszaj ją z masą serową. Ten krok gwarantuje, że sernik cytrynowy będzie lekki i przewiewny.
Wylej kremową masę serową na ciasto w tortownicy. Wygładź wierzch szpatułką.
Wstaw do lodówki na 4 godziny lub do momentu, aż sernik stężeje. Cierpliwość opłaci się, gdy pokroisz idealnie zastygły sernik.
Podejdź do tego przepisu z miłością, a otrzymasz deser, który nie tylko dobrze wygląda, ale także smakuje niesamowicie. Specjalna wskazówka ode mnie - udekoruj cienkim plasterkiem cytryny lub kilkoma listkami świeżej mięty, aby uzyskać dodatkowy smak lata!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
