REKLAMA

Źródło: FB: Proste przepisy na pyszne potrawy

Sałatka śledziowa z jajkiem i kukurydzą

Zawsze kojarzyła mi się ze świętami, ale od kiedy zaczęłam ją sama przygotowywać, sałatka śledziowa z jajkiem i kukurydzą stała się częstym gościem na moim stole niezależnie od okazji.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 3 filety śledziowe Dodano do
  • 4 ks jajka Dodano do
  • 1 puszka kukurydzy Dodano do
  • 1 ks duża cebula Dodano do
  • 2 ks jabłka Dodano do
  • 2 ks buraki Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżki majonezu Dodano do
  • 1 Łyżka musztardy Dodano do
  • sok z cytryny Dodano do
  • oliwa do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Ja zawsze dodaję trochę soli do wody, dzięki czemu skorupki łatwo schodzą.

2. Krok

W międzyczasie umyj buraki i zalej je wodą. Gotuj do miękkości. Gdy będą gotowe, odstaw je do ostygnięcia i startuj na tarce o dużych oczkach.

3. Krok

Filety śledziowe dokładnie płucz pod bieżącą wodą, następnie pokrój na małe kawałki.

4. Krok

Cebulę drobno siekaj i podsmaż na patelni. Kukurydzę odcedź z zalewy, a jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę.

5. Krok

Jajka ostudź, obierz i również pokrój w kostkę. Wszystkie składniki umieść w dużej misce.

6. Krok

Teraz czas na sos - połącz majonez z musztardą, sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem.

7. Krok

Sosem polej sałatkę i dokładnie wymieszaj. Bardzo ważne jest, aby wszystko dobrze połączyć i pozostawić sałatkę na chwilę, żeby smaki się przegryzły.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy