REKLAMA
Źródło: frederique wacquier from Getty Images
Risotto z kurczakiem i szpinakiem
To pyszne risotto jest proste do przygotowania i jest idealne na każdą okazję. Jest pełne smaku dzięki kombinacji kurczaka i szpinaku, jest również zrównoważone pod względem odżywczym.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 500 g filet z kurczaka
- 2 kubki Ryż
- 200 g świeży szpinak
- 3 łyżka stołowa masło
- 1 szt The Onion
- 4 kubki woda
- 1 kubek mleko
- 2 łyżeczka sól morska
- 1⁄2 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 1⁄2 łyżeczka czosnek w proszku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Do garnka dodajemy masło i na nim smażymy drobno posiekaną cebulę do złotego koloru.
2. Krok
Następnie dodajemy pokrojone mięso.
3. Krok
Wszystko zalewamy 1 kubkiem wody i dusimy przez około 10 minut.
4. Krok
Następnie dodajemy umyte szpinaki i mieszamy, aż szpinak się zeszkli i straci objętość.
5. Krok
Następnie dodajemy ryż wraz z 3 filiżankami wody i 1 filiżanką mleka.
6. Krok
Gotujemy, dopóki ryż nie wchłonie całej wody.
7. Krok
Risotto doprawiamy solą i przyprawami.