REKLAMA

Pyszne muffinki z owocami

Przedstawiamy przepis na pyszne, aromatyczne muffinki z owocami. Idealne na deser lub na słodką przekąskę w ciągu dnia. Ten przepis jest łatwy do wykonania i w sam raz na letnią porę, gdy dostępne są świeże owoce.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 12 łyżeczki sody oczyszczonej Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj blachy do muffinek, wykładając je papilotkami lub natłuściwszy każdą dołu olejem/masłem.

2. Krok

W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

3. Krok

W drugiej misce wymieszaj masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy.

4. Krok

Połącz zawartość obu misek, mieszając tylko do momentu, aż składniki się połączą. Nie mieszać zbyt energicznie, ponieważ to może sprawić, że muffinki będą gumowate.

5. Krok

Dodaj owoców do ciasta i delikatnie je wymieszaj.

6. Krok

Przelej ciasto do przygotowanych foremek do muffinek, wypełniając je do około 2/3 wysokości.

7. Krok

Piecz muffinki w rozgrzanym piekarniku przez około 18-20 minut lub do momentu, gdy włożony do środka wykałaczka wyjdzie sucha.

8. Krok

Wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw je do lekkiego ostygnięcia w foremkach przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę, aby całkowicie wystygły.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy