REKLAMA
Puree z kalafiora
Puree z kalafiora to pyszne i zdrowe danie pełne białka i błonnika. Używając tylko kilku składników, można stworzyć potrawę, która jest zarówno prosta do przygotowania, jak i niesamowicie zadowalająca.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 średni kalafior
- 3 łyżki masla
- Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
W dużej garnku zagotuj wodę i dodaj trochę soli. Następnie dodaj kalafiora pokrojonego na różyczki i gotuj do miękkości, około 10-15 minut.
2. Krok
Odcedź kalafiora za pomocą durszlaka, a następnie wróć go do garnka na średnim ogniu, aby pozbyć się resztki wody.
3. Krok
Dodaj masło, posiekany czosnek, mleko, sól i pieprz do garnka z kalafiorem. Użyj blendera do puree, aby uzyskać gładkie i kremowe puree.
4. Krok
Przełóż puree na talerze i podawaj gorące.