:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RmOaeIaBgXaplzR81bN6/e9d165d9e283cd52adf662628dc53f.png "Puree z dyni według przepisu podstawowego")
Źródło: porosolka for iStockphotos
Puree z dyni według przepisu podstawowego
Przepis na domowe puree z dyni to jeden z moich jesiennych faworytów, który doczekał się wielu wariacji w mojej kuchni. Smak świeżego puree z dyni jest nieporównywalny z tym z puszki i z pewnością wzbogaci każde danie, zarówno słodkie, jak i pikantne. Jest proste, zdrowe i absolutnie pyszne! Spróbuj ugotować je samodzielnie.
Składniki
- 1 Hokkaido dynia
- 2 Tablespoon oliwa z oliwek
- sól do smaku
- 1 Szczypta gałka muszkatołowa
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować puree z dyni, rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Cenną wskazówką jest upewnienie się, że piekarnik jest w pełni nagrzany przed włożeniem do niego dyni. Pomoże to zapewnić równomierny czas gotowania.
Przekrój dynię na pół i usuń pestki i włókna łyżką. Jeśli dynia jest trudna do pokrojenia, można ją wcześniej włożyć do kuchenki mikrofalowej na około 5 minut, aby zmiękła - w mojej kuchni zawsze się to sprawdzało.
Połóż połówki dyni przekrojoną stroną do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop je oliwą z oliwek i posyp odrobiną soli.
Piecz dynię w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut lub do miękkości.
Wyjmij dynię z piekarnika i pozwól jej trochę ostygnąć. Następnie wyjmij łyżką miąższ dyni ze skorupy.
Miąższ dyni przełożyć do miski i zmiksować blenderem ręcznym na gładką masę (w razie potrzeby dodać odrobinę wody). W zależności od preferencji, można również dodać szczyptę gałki muszkatołowej, aby zintensyfikować smak. Puree z dyni nadaje się do dalszego przetwarzania na słodkie i pikantne potrawy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
