REKLAMA

Źródło: Sima_ha for iStockPhotos

Przepis na sałatkę z kopru włoskiego z jabłkiem

Często przygotowuję tę lekką i orzeźwiającą sałatkę, aby zaspokoić moją miłość do chrupiących warzyw i jabłek. Połączenie kopru włoskiego i jabłka tworzy przyjemny kontrast zarówno pod względem smaku, jak i tekstury. Dodatek cytryny i bazylii nadaje sałatce dodatkowej świeżości i ożywienia, które podkreślają smak tego dania.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 Cebulki kopru włoskiego Dodano do
  • 2 jabłko Dodano do
  • Sok z połowy cytryny Dodano do
  • 3 Łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 1 Liście bazylii Dodano do
  • Nasiona czarnego sezamu do posypania Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

1 Aby przygotować sałatkę z kopru włoskiego, najpierw dokładnie umyj cebulki kopru włoskiego i odetnij spód. Pokrój koper włoski tak cienko, jak to możliwe, używając ostrego noża lub krajalnicy do warzyw. Zalecam natychmiastowe umieszczenie plastrów w dużej misce, aby zapobiec ich wysuszeniu.

2. Krok

Teraz umyj i wydrąż jabłka. Następnie pokrój je w plasterki lub zetrzyj na tarce tak samo cienko jak koper włoski. Umieść plasterki jabłka w misce z koprem włoskim.

3. Krok

Dodaj sok z cytryny i oliwę z oliwek do sałatki. Dodaj również sól i pieprz do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj, aby sok z cytryny i oliwa z oliwek zostały dobrze rozprowadzone i całkowicie pokryły koper włoski i plasterki jabłka.

4. Krok

Na koniec posyp sałatkę liśćmi bazylii i sezamem. Pozostaw sałatkę na kilka minut przed podaniem. Zauważyłem, że ten krótki czas odpoczynku pomaga lepiej połączyć smaki i poprawić ogólny smak potrawy.

5. Krok

Ta sałatka z kopru włoskiego z jabłkiem może być podawana samodzielnie lub jako wegetariański dodatek do dania głównego. Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy