REKLAMA

Źródło: Sima_ha for iStockPhotos

Przepis na sałatkę z kopru włoskiego z jabłkiem

Często przygotowuję tę lekką i orzeźwiającą sałatkę, aby zaspokoić moją miłość do chrupiących warzyw i jabłek. Połączenie kopru włoskiego i jabłka tworzy przyjemny kontrast zarówno pod względem smaku, jak i tekstury. Dodatek cytryny i bazylii nadaje sałatce dodatkowej świeżości i ożywienia, które podkreślają smak tego dania.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 Cebulki kopru włoskiego Dodano do
  • 2 jabłko Dodano do
  • Sok z połowy cytryny Dodano do
  • 3 Łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 1 Liście bazylii Dodano do
  • Nasiona czarnego sezamu do posypania Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

1 Aby przygotować sałatkę z kopru włoskiego, najpierw dokładnie umyj cebulki kopru włoskiego i odetnij spód. Pokrój koper włoski tak cienko, jak to możliwe, używając ostrego noża lub krajalnicy do warzyw. Zalecam natychmiastowe umieszczenie plastrów w dużej misce, aby zapobiec ich wysuszeniu.

2. Krok

Teraz umyj i wydrąż jabłka. Następnie pokrój je w plasterki lub zetrzyj na tarce tak samo cienko jak koper włoski. Umieść plasterki jabłka w misce z koprem włoskim.

3. Krok

Dodaj sok z cytryny i oliwę z oliwek do sałatki. Dodaj również sól i pieprz do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj, aby sok z cytryny i oliwa z oliwek zostały dobrze rozprowadzone i całkowicie pokryły koper włoski i plasterki jabłka.

4. Krok

Na koniec posyp sałatkę liśćmi bazylii i sezamem. Pozostaw sałatkę na kilka minut przed podaniem. Zauważyłem, że ten krótki czas odpoczynku pomaga lepiej połączyć smaki i poprawić ogólny smak potrawy.

5. Krok

Ta sałatka z kopru włoskiego z jabłkiem może być podawana samodzielnie lub jako wegetariański dodatek do dania głównego. Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy